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viernes, 26 de octubre de 2018
Cocinero/a - Platea - Madrid
Platea, el centro de ocio y gastronómico más grande de Europa, situado en el barrio Salamanca (Madrid) busca un/a COCINERO/A.
Funciones principales:
Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable la preparación, aderezo y presentación de platos, utilizando las técnicas más idóneas según receta.
Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina.
Organizar y controlar el personal a su cargo.
Requisitos:
Formación en Hostelería.
Experiencia mínima de 5 años.
Dominio de cocina clásica.
Tipo de Puesto: Todo el Año.
Para solicitar el trabajo envía un email con tu: Nombre y Apellidos, Teléfono de Contacto, C.V. y Carta de Presentación y/o Motivación a: rrhh@plateamadrid.com
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