Se necesita Cocinero/a para cubrir una vacante temporal de cobertura de vacaciones en Quirón Salud Málaga.
Entre las funciones estarían:
- Elaborar y cocinar los menús y repostería teniendo en cuenta los regímenes alimenticios proporcionados y cantidades especificadas aplicando las técnicas culinarias que garanticen el buen gusto de los alimentos.
- Verificar que la cocina se encuentra en las condiciones adecuadas para un correcto desempeño de las funciones.
- Participar en el mantenimiento y limpieza de los equipos e instalaciones.
- Cumplir con los procedimientos y normas de higiene personal - uniformidad requeridas para el puesto.
- Colaborar en el mantenimiento de una relación laboral efectiva con el fin de facilitar la consecución de objetivos y metas departamentales.
Ser proactivo en la identificación y comunicación de las sugerencias, no conformidades, riesgos, etc. detectados en el área de trabajo. Cumplir con los procedimientos e instrucciones de trabajo de aplicación en sus procesos, incluidas las normas de seguridad y salud laboral. Cumplimentar los registros necesarios en el desarrollo de su trabajo
Requisitos
2 Años de experiencia minima
Experiencia previa en cocina de 200 a 400 comensales.
Incorporacion inmediata.
Interesados: haz click aquí y luego dale a "inscríbete".
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